フライパンを使わないオムライスを紹介します。
今回はライスの代わりにオートミールを使用し食物繊維をプラス。
脂質を減らすために鶏肉ではなく魚肉ソーセージを使用。
電子レンジで簡単に作れるので忙しい朝にぜひお試しくださいね！
栄養成分（おおよそ１人当たり）
- エネルギー：465kcal
- タンパク質：25.7g
- 脂質 ：17.0g
- 糖質 ：48.3g
- 食物繊維 ：5.2g
レシピ材料
| 材料 | 1人分 |
|---|---|
| A）オートミール | 50g |
| A）水 | 100ml |
| A）塩 | 少々 |
| A）こしょう | 少々 |
| A）コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 魚肉ソーセージ | 半分（50g） |
| 卵 | 2個（100g） |
作り方
- 耐熱容器に（A）を入れてラップをかけて、電子レンジ500Wで3分加熱する。
- 電子レンジから取り出し、②にケチャップを加えてよく混ぜる。
- 魚肉ソーセージを1cm角に切って②に加える。
- 卵2個を溶いて塩、こしょうで味付けをし、③に流し込みラップをして再び2分加熱する。
- 出来上がったら上にケチャップをかけて完成！
