お麩とたっぷり野菜を使った炒め物、フーチャンプルーのご紹介です。 実はお麩は高タンパク低脂肪食材！ 卵液で味付けした車麩と野菜を強火で炒める簡単ヘルシー料理。 具材に豚肉やランチョンミートではなく、ローファット食材である...

脂質が少なく高タンパクな食材である豚ヒレ肉を甘口のソースで焼き上げた、豚ヒレ肉のハニートンテキのご紹介です。 調味料を合わせたソースでヒレ肉を揉み込み、フライパンで焼くだけの簡単調理！ パサつきがちなヒレ肉も、はちみつや...

なすとチンゲンサイにツナ缶を追加し、野菜もタンパク質もバランスよく取れるレシピのご紹介です。 温かいまま食べても美味しいのですが、ひんやり冷やしてそうめんと合わせて頂いても相性のいい組み合わせです。 ツナの水煮缶と油揚げ...

食欲増進！お酢の酸味が夏バテ気味な体に活力を取り戻してくれるレシピです。 野菜を切って混ぜるだけのお手軽ランチに最適です。 1日に必要な野菜をたっぷり摂取できるため、低いカロリーですが満腹感が得られる一品です。 調理時間...

ベトナムの米麺センレックを使った、鍋ひとつで作れる基本のチキンフォーです。 スライスしたもも肉をスープで茹でることで、火を通す時間を短縮しているので、時間がない日のランチにもぴったりです。鶏ガラスープであっさりした味わい...

刻んだなすと低脂質な鶏ひき肉を使った、なすとトマトのヘルシーキーマカレーのご紹介です。 煮込み不要で、刻んだ野菜とひき肉を炒めるだけの簡単レシピ！ 具材を細かく刻むことで火の通り早くなるため、手早く作れますよ。 また低脂...