火も包丁も使わない、忙しい朝にささっと作れる便利なメニューのご紹介。
食物繊維やミネラルが豊富なオートミールにきな粉やヨーグルトをプラスし、タンパク質やカルシウムを摂取。
干しぶどうやはちみつを加えて甘さをプラスすることで食べやすくなりますよ。
栄養成分(おおよそ1人当たり)
- エネルギー:385kcal
- タンパク質:18.2g
- 脂質:9g
- 糖質:53g
- 食物繊維:8.7g
調理時間 10分
レシピ材料
材料 | 1人分 |
---|---|
オートミール | 50g |
きな粉 | 20g |
干しぶどう | 10g |
ヨーグルト | 100g |
はちみつ | 大さじ半分 |
作り方
- オートミールにきな粉と干しぶどうを一部加えて混ぜ合わせます。
- 器にヨーグルトを盛り、オートミールを加えて干しぶどうをトッピングしてはちみつをかけていただきます。
穀類の中でもオーツ麦はタンパク質を多く含み、カルシウムやビタミンB類も摂取できます。 水溶性食物繊維や不溶性食物繊維も多く含まれていることから、最近ではとても人気が高まっている食材です。ポイント
オートミールはオーツ麦を蒸してローラーで伸ばし、乾燥させてフレーク状になっています。
そのまま食べることもでき、フレーク状のまま加熱したり、牛乳やスープなどと合わせて加熱し、お粥にして食べることもできます。